|
Вареный сыр |
Состав: 1 кг творога + 75 г сливочного масле или маргарина + 100 г молока или сливок + 1 яйцо + соль + тмин. |
Далее |
|
Домашний творог |
Состав: молоко - 4 стакана
- кефир для закваски (или простокваша, сметана) - 50-75г. |
Далее |
|
Закуска из соевого творога |
Рецепт китайской кухни
Состав: креветки (сырые, очищенные) - 75г, мягкий соевый творог - 200г, свиной жир - 50г, поварское вино - 50 мл, соль - 4г, глютамат натрия - 0.5 г, кунжутное масло - 10 мл, бульон - 300 мл, крахмал (водный раствора) - 30 мл. |
Далее |
|
Закуска Снеговик |
Состав: творог - 1/2 пачки, сырок плавленый - 1 шт., яйцо (вареное) - 3 шт., масло сливочное - 50г, майонез - 2 ч.л., чеснок - по вкусу. Для украшения: морковь, гвоздика, зелень укропа. |
Далее |
|
Медово-шалфейный творог |
Состав: творог 9% - 50г, шалфей (трава) - 5г, мед - 10г, вода - 25г, молоко - 50г. |
Далее |
|
Морковный творожок |
 Состав: творог - 100 г, морковь вареная - 1 шт., сахар, соль.
|
Далее |
|
Салат из редиса с творогом |
Состав: 200 г творога, 400 г редиса, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. |
Далее |
|
Сырки с тмином |
Состав: 1 кг творога + 100 г сметаны + соль + тмин. |
Далее |
|
Творог с болгарским перцем |
 Состав: творог - 8 ст. ложек, сыр твердый тертый - 4 ст. ложки, перец болгарский сладкий - 2 шт., сливки - 2 ст. ложки, сметана - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу.
|
Далее |
|
Творог с одуванчиком |
Состав: творог 9% - 50г, молоко - 50г, одуванчик (желтые лепестки) - 5г, мед - 5г. |
Далее |
|
Творог с томатами |
Состав: 150 г творога + 15 г сливочного масла + 75 г томатов + 10 г репчатого лука + соль. |
Далее |
|
Творог с черемшой |
Состав: лук зелёный - 100г, соль - по вкусу, черемша - 150г, творог - 300г, сметана - 200г, перец чёрный (молотый) - по вкусу. |
Далее |
|
Творожные шарики |
Состав: 150 г творога + 1 яйцо + 15 г пшеничной муки + 5 г манной крупы + 10 г сметаны + сахар + соль + тмин + 10 г сливочного масла. |
Далее |
|
Творожок с болгарским перцем |
 Состав: творог - 8 ст. ложек, сыр тертый твердый - 4 ст. ложки, перец болгарский - 2 шт., сливки - 2 ст. ложки, сметана - 1 ст. ложка, перец молотый черный, листья зеленого салата, зелень петрушки.
|
Далее |
|
Шарики творожные с чесноком |
Состав: творог - 250г, сливочное масло - 50г, сыр (твердые) - 50г, майонез - 3 ст.л., чеснок -3-4 зубчика, лимонный сок - 1 ч.л., перец, соль, зелень - по вкусу. |
Далее |
