Состав: 40 г варёной рыбы   +  30 г  картофеля   +   30 г огурцов    +  30 г помидор   +   20 г моркови   +   10 г свеклы    +   30 г готового желе   +   35 г майонеза    +  5 г соус Южный +   соль и  перец.

Способ приготовления:  варёную или припущенную рыбу нарезать тонкими ломтиками; 2-3 кусочка оставить для оформления блюда, а остальные смешать с овощами, подготовленными и нарезанными тонкими ломтиками. Заправить майонезом с добавлением соуса Южный, солью и перцем. Положить винегрет горкой на тарелку и посыпать мелко порезанным желе.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!