Состав: 400 г   кальмаров +   1 свекла   +   1 морковка    +   2-3 картофелины   +   зеленый лук   +   1-на головка репчатого лука   +   1 огурец   +   200 г квашеной капусты +   перец, сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления:сваренные свеклу, морковь, картофель, соленые огурцы порезать ломтиками. Репчатый лук порезать кольцами, а зеленый лук - мелкими кусочками. Квашеную капусту отжать от рассола, кальмары отварить в подсоленной воде и мелко порезать. Подготовленные продукты соединить с майонезом, хорошо перемешать и выложить в салатник. Украсить винегрет свеклой, морковью, огурцами, укропом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!