Состав: на 200 г соленых грибов 2 луковицы, 2 моркови, маленькая свекла, 2 картофелины, небольшой огурец,4 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, соль, сахар, листья салата, зелень.

Способ приготовления: соленые грибы мелко нарезать, лук, отварную морковь, свеклу, картофель, свежий огурец, нарезать мелкими кубиками, перемешать. Растительное масло заправить лимонным соком или раствором лимонной кислоты. Залить винегрет. Подавать винегрет грибной на листьях салата.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!