Состав: картофель  -  3 - 4 средних шт., морковь - 2 шт., шампиньоны - 500 г, лук репчатый - 1 шт., майонез - 250 гр., петрушка или укроп - несколько веточек.

Способ приготовления: картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке (можно размять вилкой), выложить на блюдо слоем, сверху промазать майонезом (лучше слегка перемешать). Лук нашинковать, грибы порезать и пожарить вместе с луком до готовности. Остывшие грибы выложить вторым слоем. Морковь сырую натереть на крупной терке смешать с майонезм и выложить третьим слоем. Сверху можно украсить веточками петрушки или укропа.

 Салаты слоёные

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!