Состав: 100 г говяжьего языка   +   50 г маринованных грибов   +   50 г сельдерея (корень)   +   соль   +   молотый перец   +   лимонный сок   +   50 г майонеза со сметаной   +   лист лука-порея   +   свежие томаты или редис.

Способ приготовления: отварной язык, вареные коренья и маринованные грибы нарезать полосками. В майонез добавить сметану, соль, перец, лимонный сок, залить смесью подготовленные продукты, и все перемешать. Выложить в салатницу, украсить луком-пореем и ломтика­ми томатов или редиса.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!