Состав: филе макрели консервированное - 300 г, анчоусы - 8 шт. филе, сыр твердый - 100 г, помидоры - 1 шт.,

листья салата зеленого - 100 г, лук репчатый - 1/2 головки, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 4 ст. ложки, зелень петрушки, соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта: помидор помойте хорошенько, нарежьте кружочками и выложите на тарелку, сверху положите крупно нарезанный зеленый салат, на него — ломтики макрели, сыра и нарезанное небольшими кусочками филе анчоусов.