Состав: 100 г   лука-порея   +   100 г   кисло-сладких   яблок   +   1    яйцо   +   70 г сметаны   +   соль   +   сахар   +   лист лука-порея.

Способ приготовления: лук нарезать колечками, сваренное вкрутую яйцо — кружоч­ками. В сметану добавить очищенное от кожуры и натертое яблоко, соль, сахар. В салатницу слоями вперемежку выло­жить колечки лука и кружочки яйца, заливая каждый слой приготовленным соусом. Украсить листом лука-порея и кру­жочками яйца.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!