Состав: 100г квашеной капусты + 25 г репчатого лука + тмин + сахар + 50 г сметаны + зеленый лук.
Способ приготовления: квашеную капусту отжать и нарезать. Лук порубить. Тмин подогреть на сухой сковороде и вместе с сахаром добавить к капусте и луку. Залить сметаной, перемешать и выложить в салатницу. Посыпать рубленым луком. К капусте можно добавить тертую морковь, яблоки или редьку. Сметану можно заменить растительным маслом.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!