Состав: 150 г   капусты   +   20 г   клюквенного   сока   +   50 г   сметаны   +   соль   +   сахар   +  зеленый лук.

Способ приготовления: капусту натереть на крупной терке, обдать кипятком, залить клюквенным соком, посыпать солью и сахаром, выложить в салатницу, залить сметаной, все перемешать и посыпать рубленым луком.Вместо сметаны можно использовать смесь уксуса с расти­тельным маслом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!