Состав: 50 г антоновских яблок   +   50 г груш   +   25 г слив   +   20 г орехов   +   50 г сметаны   +   соль   +   сахар.

яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Сливы очистить от кожицы и косточек и мелко нарезать. Орехи обжарить. Семен­ную оболочку отшелушить, а ядра измельчить. Все залить сметаной, смешанной с солью и сахаром, перемешать. Выложить в салатницу. Украсить горкой обжаренных оре­хов. Подавать салат из фруктов к блюдам из мяса дичи или домашней птицы.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!