|
Желейный сырный торт |
 Состав: сыр твердый - 150 г, ветчина - 200 г, творог - 150 г, бульон мясной - 500 г, желатин - 20 г, масло сливочное - 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль.
|
Далее |
|
Креветочно-икорный торт |
 Состав: хлеб пшеничный круглый - 1 булка, креветки варено-мороженые - 20 шт., мясо криля консервированное - 300 г,
|
Далее |
|
Торт ветчинный |
Состав:
Для теста: 500 г пшеничной муки + 300 г маргарина + 3 яйца + 40 г дрожжей + 80 г молока + соль + тмин. |
Далее |
|
Торт Закусочный с лососем |
Состав: для теста: маргарин - 100 г, мука пшеничная - 2 стакана, пиво светлое - 1/2 стакана, сода пищевая - 1/2 ч. ложки, соль - 1/2 ч. ложки. Для начинки: лосось консервированный - 200 г, яйца вареные - 5 шт., лук репчатый - 1 головка, сыр твердый тертый - 300 г, майонез - 1 стакан. |
Далее |
|
Торт из блинов и шпината |
 Состав: шпинат - 450 гр., мука пшеничная - 1 стакан,яйца - 2 шт., молоко - 1 1/2 стакана, репчатый лук - 1 шт.,
|
Далее |
|
Торт из курицы с грибами |
 Состав: курица - 1,5 кг, шампиньоны консервированные - 400 г, растительное масло - 2 ст. ложки,
|
Далее |
|
Торт Империя |
 Состав: тесто слоеное - 500 г, яйцо - 100 г, икра красная - 250 г, семга слабосоленая - 250 г, желе - 180 г, масло сливочное - 300 г.
|
Далее |
|
Торт куриный |
 Состав: курица - 1 шт., морковь крупная - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 1 ст. ложка, рис - 1 стакан, вода - 2 стакана,
|
Далее |
|
Торт овощной |
 Состав: картофель - 2 средних клубня, морковь - 2 шт., перец сладкий - стручок, яйцо - 3 шт., майонез - 200 г,
|
Далее |
|
Торт рыбный Наполеон |
Состав: 1 кг рыбного филе (рыба-меч, кефаль или сазан), 3 спелых баклажана (по 350–400 г), 300 г помидоров черри, 250 мелких грибов (шампиньоны, шитакэ, черные опята). пучок укропа, пучок кервеля, 5 лимонов, 30 мл оливкового масла
соль, белый перец. |
Далее |
|
Торт с рыбными консервами |
Состав: 1 банка рыбных консервов «Лосось (или тунец) натуральный» + 100 г репчатого лука + 20 г сливочного масла + 1 баночка майонеза + сахар + зелень. |
Далее |
|
Торт с селедочным кремом |
Состав: для теста: 200 г пшеничной муки + 100 г маргарина + 80 г густой сметаны + 15 г дрожжей + соль. |
Далее |
|
Тортики из куриной печени с перепелиными яйцами |
 Состав: на 16 штук: батон - 8 ломтиков, масло сливочное - 250 г, куриная печень - 400 г, лук репчатый - 1 головка,
|
Далее |
