Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и нарезать кружками.
Способ приготовления:
1-й вариант.
Кружочки яйца положить на ломтики белого или черного хлеба, намазанные сливочным маслом. Сверху   разложить очищенные   кильки   и   зеленый лук.

2-й  вариант.

На хлеб положить кружочки томата. Сверху выло­жить дольки яйца и листочки петрушки.

3-й  вариант.

На хлеб положить рубленое крутое яйцо. Через кондитерский наконечник выдавить томатное масло. Украсить зеленым луком или колечками репчатого лука.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!