Состав: пшеничный хлеб - 200г, яйцо - 2 шт., повидло - 1/2 стакана, панировочные сухари или мука - 2 ст. л., сливочное масло или маргарин - 2 ст. л., измельченные орехи - 2 ст. л.

Способ приготовления рецепта: тонкие ломтики хлеба одинаковой формы обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировочных сухарях или муке и снова обмакнуть в яйцо. Поджарить на сливочном масле или маргарине до золотистого цвета. Охладить, смазать с одной стороны повидлом, уложить на блюдо и сверху посыпать подсушенными орехами.