Рецепты Уральской кухни
Состав: тесто: 200 гр маргарина, 120 гр сахара, соль, 2 чайных ложки натертой лимонной цедры, 2 яйца, 280 гр муки. Начинка: 750 гр яблок или слив, сливочное масло для смазывания формы, сахарная пудра.

Способ приготовления рецепта: маргарин взбить, добавить сахар и лимонную цедру, яйца перемешать до однородной массы. Затем всыпать муку и пищевую соду, взбивать около 5 минут. В тесто подлить немного молока. Полученное жидкое тесто выложить в разъёмную форму, форму смазать маслом и слегка посыпать мукой.
Фрукты равномерно разложить на тесто и выпекать 40 минут на среднем огне. Охладить и посыпать пудрой. Торт Уралочка готов. Пальчики оближешь!

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!