Состав: 1,5 кг черешни, 400 г муки, 100 г растительного масла, 100 г сахарного песка, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 50 г панировочных сухарей, немного корицы, цедра 1 лимона.
Способ приготовления рецепта: черешню промойте, выньте косточки. Тесто раскатайте в пласт, дайте слегка подсохнуть, сбрызните растопленным сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
На тесто положите рядами черешню, посыпьте сахарным песком, цедрой и корицей. Скатайте при помощи салфетки в рулет, смажьте его растительным маслом и выпекайте в духовке на умеренном огне.
Нарезанный на куски рулет переложите на блюдо и обильно посыпьте сахарной пудрой.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!