Состав: на 500 г теста: мука пшеничная - 330 г, яйцо - 1 шт., вода - 0,5 стакана, соль по вкусу.

Способ приготовления рецепта: просеянную муку насыпьте на стол холмиком и сделайте в ней воронкообразное углубление, в которое налейте воду, смешанную с яйцом и солью. Замесите крутое однородное тесто, причем для облегчения раскатки нужно тесту дать полежать 20 минут.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!