Состав: тесто, шпинат - 500 г, лук зеленый - 200 г, укроп (зелень) - 100 г,
яйцо - 5 шт.

Способ приготовления рецепта: зелень тщательно промыть, измельчить. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Все соединить, аккуратно перемешать. При формировании расстегаев в начинку рекомендуется добавить небольшой кусочек сливочного масла (приблизительно 5 г на каждый). Подают расстегаи с рыбным, мясным или овощным бульоном.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!