Состав: мука - 3 стакана, сухие дрожжи - 1/2 столовой ложки, сахарный песок - 1 чайная ложка, соль - 2 чайные ложки, тёплая вода - 1 стакан, сливочное масло - 100 г. Для начинки: томатная паста - 1/3 стакана, соль - 1/2 чайной ложки, тёплая вода - 50 мл, овечий сыр - 150 г, по желанию сосиски, колбаса, суджук, грибы, зеленый перец и т.д.

Способ приготовления рецепта: приготовьте мягкое тесто на дрожжах, оставьте в теплом месте на 20-25 минут.
Поделите тесто на две половинки, раскатайте в форме кругов примерно 33 см диаметра каждый и сравняйте концы. Разложите на них смесь продуктов, указанных в рецепте, нашинкованных по желанию мелкими или средними по величине кусочками,  или любые другие продукты. Посыпьте в большом количестве натёртым овечьим сыром. Затем выпекайте примерно 15 минут в духовке нагретой до 180°С.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!