Рецепты Латышской кухни
Состав: 0,8-1 кг пшеничной муки грубого помола, 0,5 л молока, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 150 г маргарина, 10 г соли.

Способ приготовления рецепта: тесто приготовить без опары, разделать его на каравайчики (6-7 см в диаметре), положить их на смазанный жиром проти­вень, дать подойти, обмазать разболтанным яйцом и испечь в духовом шкафу. Карашу   из   пшеничной   муки   грубого   помола   едят   со сливочным маслом или с медом и молоком.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!