Состав: мука - 8 столовых ложек, яйцо - 4 шт., сахар - 3 столовые ложки, сметана - 3 столовые ложки, сгущенное молоко - 1 банка, сода пищевая - 0,5 чайной ложки.
Способ приготовления рецепта: сгущенное молоко выливают в миску, вбивают по одному яйцу, добавляют сахар, сметану, муку, соль, соду (желательно погасить ее уксусом или лимонным соком). Все тщательно перемешивают и выливают в форму с промасленной калькой, посыпанной панировочными сухарями. Ставят в разогретую духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, огонь убавляют и выпекают до готовности 35-40 минут.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!